Pudding au lait sans oeufs

 Ingrédients:
1 boîte de lait concentré sucré
400 ml de lait
5 cuillères à soupe de farine Maïzena
3 cuillères à soupe de sucre
Caramel
Arôme de vanille
 
Préparation:
Mélangez le lait concentré, la farine Maïzena, le lait, le sucre et les gouttes de vanille avec  le batteur, battre jusqu'à obtention d'un mélange uniforme.
Faire caraméliser le fond d'un moule allant au four et placez y le mélange obtenu.
Couvrez le moule avec du papier d'aluminium ou avec un couvercle et cuire au bain-marie pendant environ 1 heure à 180 ° C.
Laisser refroidir et démoulez.